Święta Bożego Narodzenia w Grecji to nie tylko piękne tradycje, ale także wyjątkowe smaki. Na greckich stołach nie może zabraknąć dwóch kultowych deserów: melomakarona i kourabiedes. To słodkości, które nie tylko zachwycają smakiem, ale także przywołują świąteczny klimat.
Poznaj historię i tajemnice tych wyjątkowych przysmaków, które możesz również przygotować w swoim domu!
Melomakarona – Grecka Rozkosz z Miodem i Orzechami
Czym są melomakarona?
To tradycyjne greckie ciasteczka, które są zanurzane w aromatycznym syropie miodowym i posypywane orzechami. Ich nazwa pochodzi od słów „méli” (miód) i „makaróna” (makaron lub makaroniki), co dosłownie oznacza „miodowe ciasteczka”.
Jak smakują?
Ciasteczka mają miękką, lekko wilgotną konsystencję, a ich smak łączy w sobie nuty cynamonu, pomarańczy i goździków. Dzięki syropowi miodowemu zyskują intensywną słodycz, która idealnie komponuje się z chrupiącymi orzechami włoskimi.
Dlaczego warto je spróbować?
- Naturalne składniki: ciastka są przygotowywane z oliwy z oliwek, miodu i świeżych przypraw, co czyni je zdrowszą alternatywą dla wielu innych deserów.
- Świąteczna tradycja: W Grecji uważa się, że melomakarona przynoszą szczęście i dostatek na nadchodzący rok.
Kourabiedes – Kruche Ciasteczka z Migdałami i Pudrem Cukrowym
Czym są kourabiedes?
Kourabiedes to maślane ciasteczka z dodatkiem mielonych migdałów, które są obtaczane w grubej warstwie cukru pudru. Są one symbolem świątecznej radości i gościnności.
Jak smakują?
Kourabiedes mają delikatną, kruchą konsystencję i intensywny, maślany smak z nutą migdałów. Puder cukrowy dodaje im świątecznego uroku i wyjątkowej słodyczy.
Dlaczego warto je spróbować?
- Rozkosz w każdym kęsie: Idealne połączenie kruchości i słodyczy.
- Świąteczny symbol: Kourabiedes to ciasteczka, które podkreślają magię Bożego Narodzenia.
Melomakarona i Kourabiedes – Dlaczego są tak popularne?
- Tradycja: To nieodłączny element greckich świąt Bożego Narodzenia. W każdej greckiej rodzinie znajdziesz zarówno melomakarona, jak i kourabiedes na świątecznym stole.
- Uniwersalność: Idealnie pasują jako deser do kawy, prezent dla bliskich czy dodatek do świątecznego spotkania.
- Smak Grecji: Te słodkości są esencją greckiej kuchni – naturalne składniki, aromatyczne przyprawy i wyjątkowy smak.
Jak przygotować melomakarona i kourabiedes w domu?
Jeśli chcesz poczuć smak greckich świąt, spróbuj samodzielnie przygotować te słodkości. W internecie znajdziesz wiele przepisów, które krok po kroku pokażą, jak stworzyć idealne ciasteczka.
Gdzie kupić melomakarona i kourabiedes?
Jeśli nie masz czasu na pieczenie, zapraszamy do Spitiko – Greckich Delikatesów. Oferujemy świeże, tradycyjne melomakarona i kourabiedes, które smakują jak domowe! To idealna okazja, aby poczuć grecką atmosferę w swoim domu.
Podsumowanie
Melomakarona i kourabiedes to dwa niezwykłe desery, które warto poznać. Ich smak, historia i tradycja sprawiają, że są one nieodłącznym elementem greckich świąt.
Zapraszamy do Spitiko, aby spróbować tych świątecznych przysmaków i odkryć, jak smakuje prawdziwa Grecja. 🌟
black week chałwa co warto przywieźć z Grecji delikatesy greckie feta Łomianki feta Żoliborz greckie ciasteczka greckie delikatesy greckie delikatesy Łomianki greckie delikatesy Żoliborz greckie produkty greckie produkty Warszawa greckie produkty Łomianki greckie sery greckie słodycze greckie święta jajka po turecku jajko po turecku jaka oliwa do smażenia jogurt grecki kourabiedes Kreta kuchnia grecka warszawa kuchnia śródziemnomorska melomakarona meze Łomianki oliwa oliwa do sałatek oliwa extra virgin oliwa grecka oliwa z oliwek oliwa z oliwek Felińskiego 12 oliwa z oliwek Warszawska 85 oliwki Kalamata przepis jajko po turecku ser feta sklep grecki sklep grecki Łomianki sklep grecki Żoliborz spitiko tłoczenie na zimno zdrowa kuchnia zdrowe śniadanie śniadanie inspirowane Grecją świąteczne desery