Kirgion – chałwa gorzka czekolada & żurawina 250 g
To połączenie, które działa od pierwszego kęsa: głębokie kakao i lekka kwaskowość owoców. Chałwa Kirgion czekolada–żurawina powstaje na bazie tahini i jest wzbogacona gorzką czekoladą (kakao min. 70%) oraz suszonymi żurawinami. Krucha, sezamowa i bardzo „deserowa” — idealna do kawy, herbaty i na stół, gdy chcesz podać coś prostego, ale dopracowanego.
Smak i konsystencja
Kremowo-krucha, łatwa do krojenia. W smaku sezamowa baza łączy się z wyraźnym kakao, a żurawina dodaje owocowego, lekko kwaśnego finiszu, który przełamuje słodycz. Świetnie smakuje w temperaturze pokojowej, a po schłodzeniu jest bardziej zbita i równa w krojeniu.
Pochodzenie i skład
Producent/marka: Kirgion. Pochodzenie/region: Evia (Eubea), Grecja.
Skład: pasta sezamowa (tahini), cukier, gorzka czekolada (kakao min. 70%), żurawina suszona.
Alergeny
Sezam (tahini).
Zastosowanie
- do kawy i herbaty: kawałek chałwy jako deser
- do jogurtu: pokruszona jako „topping”
- do lodów: jako krucha posypka (waniliowe lub śmietankowe)
- na deskę słodkości: pokrój w kostkę i podaj do dzielenia
- na prezent: bardzo „elegancka” wersja smakowa do kosza delikatesowego
Prosty przepis: puchar czekolada–żurawina z chałwą (5 minut)
- Do miseczki daj 3–4 łyżki gęstego jogurtu (najlepiej greckiego).
- Dodaj garść owoców (np. borówki) lub 1 łyżkę dodatkowej żurawiny.
- Pokrusz 2–3 łyżki chałwy na wierzch.
- Opcjonalnie: polej 1 łyżeczką miodu albo syropu klonowego.
- Na koniec posyp szczyptą kakao.
Z czym łączyć
Najlepiej z espresso, cappuccino i czarną herbatą. Smakowo świetnie gra z jogurtem greckim, lodami waniliowymi i owocami o lekkiej kwasowości. Jeśli podajesz ją „dla gości”, dobrze wypada też z winem deserowym.
Najważniejsze cechy
- gorzka czekolada (kakao min. 70%) → głęboki, kakao-finisher
- żurawina suszona → owocowa kwaskowość przełamująca słodycz
- baza z tahini → sezamowy, „orzechowy” charakter
- krucha konsystencja → łatwa do krojenia i podania
- 250 g → wygodna porcja do dzielenia
- prezentowa → nowoczesny smak w greckiej klasyce
Specyfikacja
| Nazwa |
Chałwa czekolada & żurawina |
| Producent / marka |
Kirgion |
| Pochodzenie / region |
Evia (Eubea), Grecja |
| Skład |
pasta sezamowa (tahini), cukier, gorzka czekolada (kakao min. 70%), żurawina suszona |
| Alergeny |
sezam. |
| Masa |
250 g |
| Przechowywanie / termin |
wg informacji na opakowaniu |
| Certyfikaty / metoda produkcji |
wg informacji na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
500 kcal |
| Tłuszcz |
27 g |
| w tym kwasy nasycone |
5 g |
| Węglowodany |
52 g |
| w tym cukry |
46 g |
| Białko |
12 g |
| Błonnik |
5 g |
| Sól |
0,03 g |
FAQ
1) Czy to chałwa bardzo czekoladowa?
Ma wyraźną nutę gorzkiej czekolady, ale nadal czuć sezamową bazę tahini. Żurawina dodaje owocowego finiszu.
2) Czy żurawina jest wyczuwalna?
Tak — daje lekko kwaskowy akcent, który przełamuje słodycz i kakao.
3) Jak najlepiej ją podawać?
W kawałku do kawy, pokruszoną do jogurtu albo jako posypkę do lodów.
4) Jak przechowywać po otwarciu?
Zgodnie z informacją na opakowaniu. Najlepiej szczelnie zamkniętą, aby nie chłonęła zapachów.
5) Czy nadaje się na prezent?
Tak — to bardzo „prezentowa” wersja smakowa: czekolada + owoc daje elegancki efekt.
Dla kogo będzie idealna?
- dla osób, które lubią gorzką czekoladę i owocowe przełamanie
- dla fanów chałwy tahini w nowocześniejszym wydaniu
- na mały prezent lub do kosza delikatesowego
Pasuje do
- kawy (espresso, cappuccino) i czarnej herbaty
- jogurtu greckiego
- lodów waniliowych
- owoców jagodowych
- wina deserowego (jeśli podajesz na spotkaniu)
-
chałwa czekolada żurawina, chałwa Kirgion 250 g, grecka chałwa z żurawiną, chałwa z gorzką czekoladą 70%, chałwa sezamowa tahini, słodycze greckie chałwa, deser do kawy, chałwa do jogurtu, chałwa na prezent, halva czekoladowa z owocami
