Filema – χαλβάς με αμύγδαλα 200 g
Ο χαλβάς είναι εκείνος ο τύπος γλυκού που δεν χρειάζεται ιδιαίτερη περίσταση: καφές, τσάι, λίγο μετά το μεσημεριανό ή κάτι μικρό να βάλεις στο τραπέζι. Ο Χαλβάς Filema με αμύγδαλα συνδυάζει την κλασική, σησαμένια βάση με τα τραγανά αμύγδαλα, τα οποία προσθέτουν ένα ξηρόκαρπο φινίρισμα και μια ωραία υφή. Απλά, συγκεκριμένα και πολύ «μεσογειακά».
Γεύση και υφή
Κρεμώδης-τραγανός και εύκολος να κοπεί. Η γεύση είναι σαφώς σησαμένια, ενώ τα αμύγδαλα προσθέτουν τραγανότητα και μια ελαφρώς βουτυρένια, ξηροκαρπάτη νότα. Έχει καλή γεύση σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ μετά την ψύξη γίνεται πιο σφιχτός και πιο ομοιόμορφος στο κόψιμο.
Προέλευση και σύνθεση
Παραγωγός/μάρκα: Filema. Προέλευση/περιοχή: Ηράκλειο, Κρήτη
Συστατικά: σουσάμι (ταχίνι), ζάχαρη, αμύγδαλα
Αλλεργιογόνα
Σουσάμι και αμύγδαλα (ξηροί καρποί).
Χρήση
- με καφέ και τσάι: κλασικά, σε ένα κομμάτι
- για ένα γρήγορο επιδόρπιο: κομμένο σε κύβους σε ένα πιάτο
- σε γιαούρτι: θρυμματισμένο ως topping
- με παγωτό: ως τραγανό πασπάλισμα (βανίλια/κρέμα)
- ως δώρο: μια μικρή, γκουρμέ προσθήκη σε ένα σετ
Απλή συνταγή: ποτήρι γιαουρτιού με χαλβά και αμύγδαλα (5 λεπτά)
- Σε ένα μπολ βάλτε 3–4 κουταλιές της σούπας παχύ γιαούρτι (κατά προτίμηση ελληνικό).
- Προσθέστε φρούτα: μπανάνα, αχλάδι ή βατόμουρα.
- Θρυμματίστε 2–3 κουταλιές της σούπας χαλβά με αμύγδαλα από πάνω.
- Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και μια πρέζα κανέλα.
- Σερβίρετε αμέσως, χωρίς κόπο.
Με τι συνδυάζεται
Καλύτερα με espresso, cappuccino και μαύρο τσάι. Γευστικά ταιριάζει υπέροχα με μπανάνα, αχλάδι, πορτοκάλι και ελληνικό γιαούρτι. Αν σας αρέσει η αντίθεση, προσθέστε μερικές σταγόνες λεμόνι ή πασπαλίστε με μια πρέζα αλάτι.
Σημαντικότερα χαρακτηριστικά
- αμύγδαλα → τραγανότητα και ξηρόκαρπο φινίρισμα
- σησαμένια βάση → κλασική γεύση χαλβά
- τραγανή υφή → εύκολος να κοπεί και να σερβιριστεί
- ιδανικός για καφέ → επιδόρπιο χωρίς προετοιμασία
- 200 g → βολική μερίδα για δοκιμή και μοίρασμα
- κατάλληλος για απλά επιδόρπια → γιαούρτι, φρούτα, παγωτό
Προδιαγραφές
| Όνομα |
Χαλβάς με αμύγδαλα |
| Παραγωγός / μάρκα |
Filema |
| Προέλευση / περιοχή |
Ηράκλειο, Κρήτη |
| Συστατικά |
σουσάμι (ταχίνι), ζάχαρη, αμύγδαλα |
| Αλλεργιογόνα |
σουσάμι, αμύγδαλα |
| Βάρος |
200 g |
| Αποθήκευση / διάρκεια |
σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία |
| Πιστοποιήσεις / μέθοδος παραγωγής |
σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία |
Συχνές ερωτήσεις
1) Είναι αισθητά τα αμύγδαλα;
Ναι — προσθέτουν τραγανότητα και ξηρόκαρπο φινίρισμα που σπάει ευχάριστα τη σησαμένια βάση.
2) Πώς σερβίρεται καλύτερα;
Σε κομμάτια με καφέ ή θρυμματισμένος σε γιαούρτι και φρούτα.
3) Είναι σκληρός ο χαλβάς;
Συνήθως είναι τραγανός και εύκολος να κοπεί. Μετά την ψύξη μπορεί να γίνει πιο σφιχτός.
4) Πώς να τον φυλάξω μετά το άνοιγμα;
Σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία. Καλύτερα ερμητικά κλειστός, ώστε να μην απορροφά οσμές.
5) Είναι κατάλληλος για δώρο;
Ναι — η εκδοχή με αμύγδαλα είναι πολύ «ασφαλής» γευστικά και ταιριάζει καλά σε ένα σετ γκουρμέ προϊόντων.
Για ποιους είναι ιδανικός;
- για άτομα που τους αρέσουν τα κλασικά σησαμένια γλυκά με ξηρόκαρπη προσθήκη
- για τους λάτρεις των σνακ με καφέ και των απλών επιδορπίων
- για ένα μικρό δώρο ή για ένα καλάθι με γκουρμέ προϊόντα
Ταιριάζει με
- καφέ και τσάι
- ελληνικό γιαούρτι
- μπανάνα, αχλάδι, πορτοκάλι
- μέλι και κανέλα (προαιρετικά)
- παγωτό βανίλια
-
χαλβάς με αμύγδαλα, χαλβάς Filema 200 g, σησαμένιος χαλβάς με αμύγδαλα, ελληνικός χαλβάς ταχίνι, χαλβάς για καφέ, χαλβάς για επιδόρπιο, χαλβάς για γιαούρτι, ελληνικά γλυκά χαλβάς, χαλβάς για δώρο
