Κρέμα Βαλσάμικου με Chilli Messino – 250 ml

Βαλσαμική Κρέμα με Chilli Messino – 250 ml

Πρόκειται για ένα βαλσαμικό γλάσο για όσους αγαπούν ένα ελαφρώς πικάντικο τελείωμα, αλλά χωρίς να «κάψει» τη γεύση. Η Messino Chili Balsamic Cream παρασκευάζεται από παλαιωμένο βαλσαμικό ξύδι (40%) και συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιού, ενώ ο χαρακτήρας της προέρχεται από αληθινή σκόνη τσίλι. Το αποτέλεσμα είναι μια παχύρευστη κρέμα με γλυκόξινη βάση και μια ήπια, ευχάριστη πικάντικη γεύση – ιδανική για μπιφτέκια, κρέατα και ζυμαρικά.

Γεύση και υφή

Παχύρρευστη, χυμώδης γλάσα με σκούρο χρώμα, βαλσαμικό βάθος και διακριτικό, ζεστό τελείωμα τσίλι. Η πικάντικη γεύση είναι αισθητή, αλλά ισορροπημένη – λειτουργεί ως πινελιά, όχι ως κυρίαρχο στοιχείο.

Προέλευση και σύνθεση

Μάρκα: Messino (Παπαδέας Ξύδι). Προέλευση: Καλαμάτα, Ελλάδα.

Συστατικά: βαλσαμικό ξύδι 40%, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιού, αληθινή σκόνη τσίλι.

Δηλώσεις κατασκευαστή: χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς γλουτένη, vegan.

Αλλεργιογόνα

Δεν υπάρχουν δηλωμένα αλλεργιογόνα. Προϊόν χωρίς γλουτένη (σύμφωνα με τη δήλωση του κατασκευαστή).

Χρήση

• μπιφτέκια, χοτ-ντογκ, τάκος: ως έτοιμο, πικάντικο τελείωμα
• σάντουιτς και μπρουσκέτα: μερικές σταγόνες για μια πικάντικη πινελιά
• κρέατα: χοιρινό, μοσχάρι, πουλερικά – ως γλάσο ή ως μέρος μαρινάδας
• ζυμαρικά και noodles: γλυκόξινο, ελαφρώς πικάντικο τελείωμα
• ντιπ: ως πρόσθετο σε σάλτσα (π.χ. με ελαιόλαδο ή γιαούρτι)
• νάτσος και πατατάκια: ως ελαφριά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πικάντικη πινελιά

Με τι να συνδυάσετε

Ταιριάζει υπέροχα με ψητό κρέας, μπιφτέκια και σάντουιτς. Αν θέλετε μια απλή σάλτσα: ανακατέψτε λίγη κρέμα με παρθένο ελαιόλαδο και έχετε ένα γρήγορο γλυκό & πικάντικο τελείωμα για τα πιάτα σας.

Βασικά χαρακτηριστικά

• βαλσαμικό ξύδι 40% + μούστος σταφυλιού → βαλσαμικό βάθος και πυκνότητα
• αληθινή σκόνη τσίλι → ήπια, ευχάριστη πικάντικη γεύση
• πυκνή υφή γλάσου → ιδανική για περιχυση και τελείωμα
• χωρίς γλουτένη → δήλωση κατασκευαστή
• χωρίς πρόσθετη ζάχαρη → η γλυκύτητα προέρχεται από το μούστο
• ευέλικτο → μπιφτέκια, κρέατα, ζυμαρικά, σάντουιτς

Προδιαγραφές

Διατροφικές αξίες (ανά 100 g)

Πώς να χρησιμοποιήσετε (απλά και στο σπίτι)

• Μπιφτέκι/τάκος: περιχύστε με ένα λεπτό ρεύμα αφού είναι έτοιμο.
• Ψητό κρέας: προσθέστε το αφού το βγάλετε από τη σχάρα ως γλάσο.
• Ζυμαρικά: μερικές σταγόνες στο πιάτο ως τελείωμα.
• Σάλτσα γλυκό & πικάντικο: ανακατέψτε με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Συχνές ερωτήσεις

1) Είναι πολύ πικάντικο;
Είναι μια ήπια, ευχάριστη πικάντικη γεύση – για τους λάτρεις του «πικάντικου», αλλά χωρίς υπερβολές.

2) Είναι χωρίς γλουτένη;
Ναι – σύμφωνα με τη δήλωση του κατασκευαστή.

3) Έχει πρόσθετη ζάχαρη;
Όχι – ο κατασκευαστής δηλώνει ότι δεν υπάρχει πρόσθετη ζάχαρη· η γλυκύτητα προέρχεται από το μούστο σταφυλιού.

4) Με τι ταιριάζει καλύτερα;
Με μπιφτέκια, σάντουιτς, κρέατα και ζυμαρικά – οπουδήποτε θέλετε μια γλυκό & πικάντικη πινελιά.

5) Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαρινάδα;
Ναι – προσθέστε το σε ελαιόλαδο και βότανα, και μετά μαρινάρετε το κρέας πριν το ψήσετε.

Για ποιους είναι ιδανικό;

• για άτομα που τους αρέσουν οι πικάντικες, αλλά ισορροπημένες γεύσεις
• για τους λάτρεις των μπιφτεκιών, των τάκος και των ψητών πιάτων
• για όσους θέλουν ένα έτοιμο γλυκό & πικάντικο τελείωμα

Ταιριάζει με

• μπιφτέκια και χοτ-ντογκ
• ψητό κρέας και ψητά λαχανικά
• ζυμαρικά και noodles
• σάντουιτς και μπρουσκέτα
• ντιπ με ελαιόλαδο ή γιαούρτι

-
κρέμα βαλσαμικού Messino τσίλι, κρέμα βαλσαμικού τσίλι, πικάντικη κρέμα βαλσαμικού, γλάσο γλυκό και πικάντικο, κρέμα για μπιφτέκια, κρέμα για τάκος, κρέμα για ψητό κρέας, βαλσαμικό χωρίς γλουτένη, βαλσαμικό χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, vegan βαλσαμική κρέμα