Φίλεμα – Μείγμα ελιών με μπαχαρικά 250 γρ
Όταν θέλετε ποικιλία στο τραπέζι, ένα μείγμα ελιών είναι η καλύτερη επιλογή. Το Filema μείγμα με μπαχαρικά είναι ένα έτοιμο μεζέ: διάφορα είδη ελιών σε μια αρωματική, καρυκευμένη άλμη, που μπορείτε να σερβίρετε αμέσως μετά το άνοιγμα. Ιδανικό για σνακ, πλατό τυριών και σαλάτες – όταν θέλετε «κάτι για το τραπέζι» χωρίς προετοιμασία.
Προέλευση και σύνθεση
Προϊόν της μάρκας Filema. Προέλευση: Κρήτη, Ελλάδα
Σύνθεση: μείγμα ελιών (διάφορα είδη), μείγμα μπαχαρικών, άλμη (π.χ. νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας· ενδεχομένως βότανα/ελαιόλαδο).
Γεύση και υφή
Διαφορετικές ελιές σημαίνουν διαφορετικές υφές: άλλες πιο σφιχτές, άλλες πιο σαρκώδεις. Τα μπαχαρικά συνδέουν το σύνολο σε ένα ενιαίο, έντονο προφίλ – ιδανικό για σνακ και για σαλάτες, όταν θέλετε κάτι πιο αρωματικό από τις κλασικές ελιές.
Χρήση στην κουζίνα
- μεζέδες και ορεκτικά: σε ένα μπολάκι, στο τραπέζι
- πλατό τυριών: με φέτα, παλαιωμένα τυριά, ψωμί
- σαλάτες: ειδικά με ντομάτες, αγγούρι και φέτα
- σάντουιτς και τορτίγιες: ως έντονη προσθήκη
- πάστες: ψιλοκόψτε και φτιάξτε μια απλή ταπενάδα με ελαιόλαδο
- ζεστά πιάτα: προσθέστε στο τέλος σε ψητά λαχανικά ή ζυμαρικά
Με τι συνδυάζεται
Το πιο απλό: φέτα, ντομάτες, αγγούρι και ψωμί. Αν φτιάχνετε μεζέδες, προσθέστε επίσης εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και πάστα ελιάς – και το μείγμα ελιών θα είναι ένα ισχυρό, αρωματικό στοιχείο του συνόλου.
Βασικά οφέλη
- μείγμα ελιών → διαφορετικές γεύσεις και υφές σε μία συσκευασία
- αλμύρα με μπαχαρικά → άρωμα χωρίς επιπλέον καρύκευμα
- έτοιμος μεζές → γρήγορο σνακ «για τους καλεσμένους» και για καθημερινή χρήση
- ευέλικτη χρήση → πλατό, σαλάτες, σάντουιτς, σνακ
- 250 γρ → βολική μερίδα για διάφορες περιστάσεις
- φαίνεται ωραίο στο τραπέζι → ποικίλο και ορεκτικό
Προδιαγραφές
| Παραγωγός / μάρκα |
Filema |
| Προέλευση |
Κρήτη, Ελλάδα |
| Σύνθεση |
μείγμα ελιών, μπαχαρικά, άλμη |
| Αλλεργιογόνα |
|
| Βάρος |
250 γρ |
| Αποθήκευση |
σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία |
| Ημερομηνία λήξης |
σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία |
Πώς να σερβίρετε
- σερβίρετε σε ένα μπολάκι ως ορεκτικό για το τραπέζι
- προσθέστε στη σαλάτα λίγο πριν το σερβίρισμα
- για πλατό: συνδυάστε με φέτα, ψωμί και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- μετά το άνοιγμα, φυλάξτε σύμφωνα με την ετικέτα και διατηρήστε στην άλμη
Συχνές ερωτήσεις
1) Τι ελιές περιέχει;
Είναι ένα μείγμα διαφορετικών ελιών με μπαχαρικά.
2) Είναι πολύ αλμυρές οι ελιές;
Εξαρτάται από την άλμη. Αν προτιμάτε πιο ήπια γεύση, μπορείτε να τις ξεπλύνετε γρήγορα και να τις στραγγίξετε.
3) Είναι πικάντικα τα μπαχαρικά;
Συνήθως είναι μια αρωματική, βοτανική-πικάντικη νότα.
4) Πώς να φυλάσσετε μετά το άνοιγμα;
Σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία· συνήθως: στο ψυγείο, στην άλμη, ερμητικά κλεισμένο.
5) Με τι ταιριάζουν καλύτερα;
Με μεζέδες, πλατό και σαλάτες με φέτα και ντομάτες.
Για ποιους είναι ιδανικά;
- για όσους αγαπούν την ποικιλία και θέλουν διάφορα είδη ελιών σε ένα
- για τους λάτρεις των αρωματικών σνακ με πικάντικη επίγευση
- για συναντήσεις και δείπνα, όταν θέλετε να σερβίρετε ένα έτοιμο σνακ «χωρίς κόπο»
Ταιριάζει με:
- φέτα
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- πάστα ελιάς / ταπενάδα
- λιαστές ντομάτες ή κάπαρη
- ψωμί / πίτα
ελιές μείγμα 250 γρ, ελιές μείγμα με μπαχαρικά, Filema ελιές μείγμα, ελληνικές ελιές μεζέ, μείγμα ελιών σνακ, ελιές για πλατό τυριών, ελιές για σαλάτα με φέτα, ελιές με μπαχαρικά, ελιές διάφορα είδη, ελληνικά delicatessen ελιές
