Ser Kofinaki Arcadia - 300 g

Kofinaki – grecki ser kozi z oliwą i oregano - 300g

Kofinaki to tradycyjny grecki ser kozi o charakterystycznym, okrągłym kształcie i prążkowanej strukturze. Jego nazwa pochodzi od greckiego słowa κοφινάκι, czyli „koszyczek” – dawniej masa serowa była odsączana właśnie w małych koszykach, które nadawały serowi jego rozpoznawalny wygląd.

Ten wariant został przygotowany z pasteryzowanego mleka koziego i zanurzony w oliwie z dodatkiem oregano. Dzięki temu ser ma przyjemnie kremową konsystencję, lekko słony smak oraz charakterystyczną, delikatnie pikantną nutę typową dla koziego mleka. Oregano i oliwa podkreślają jego śródziemnomorski charakter.

Dlaczego warto wybrać ser Kofinaki?

• Tradycyjny grecki ser kozi – produkt przygotowany z mleka koziego.
• Z oliwą i oregano – gotowy do podania bez dodatkowego doprawiania.
• Charakterystyczna struktura – prążkowany wygląd nawiązuje do tradycyjnych koszyczków serowarskich.
• Kremowy i lekko słony smak – dobrze pasuje do kuchni śródziemnomorskiej.
• Produkt z Grecji – idealny dla miłośników greckich serów i autentycznych smaków.

Jak podawać Kofinaki?

Ser Kofinaki świetnie sprawdzi się jako samodzielna przekąska – wystarczy wyjąć go z opakowania, pokroić w plastry lub kostkę i podać z pieczywem, oliwkami, pomidorami oraz dodatkową oliwą z oliwek.

Możesz dodać go również do sałatki greckiej, deski serów, kanapek, grzanek albo prostych dań z pieczonymi warzywami. Dobrze smakuje także lekko podgrzany, zapieczony lub krótko grillowany – wtedy staje się bardziej aromatyczny i jeszcze wyraźniej oddaje smak koziego mleka, oliwy oraz oregano.

Skład i informacje o produkcie

Składniki: pasteryzowane mleko kozie, kultury bakterii, podpuszczka, sól, olej/oliwa, oregano.

Alergeny: produkt zawiera mleko.

Masa netto: ok. 280 g

Kraj pochodzenia: Grecja

Rodzaj produktu: grecki ser kozi z oliwą i oregano

Przechowywanie: przechowywać w temperaturze od +2°C do +4°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w krótkim czasie. Data przydatności do spożycia znajduje się na opakowaniu.

Wartości odżywcze

-
ser Kofinaki, grecki ser kozi, ser kozi z oregano, ser kozi w oliwie, greckie sery, ser z Grecji, kozi ser do sałatki