Σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο και λιαστή ντομάτα Kontos 580 γρ.

KONTOS – σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο και λιαστή ντομάτα 580 γρ.

Είναι ο τύπος σάλτσας που φτιάχνει το δείπνο χωρίς κόπο: ανοίγεις το βάζο, ζεσταίνεις και έχεις μια έτοιμη βάση σε ελληνικό στιλ. Η σάλτσα ντομάτας KONTOS παρασκευάζεται από ξεφλουδισμένες φρέσκες ντομάτες, με την προσθήκη ελαιόλαδου και λιαστών ντοματών, ενώ τη γεύση ολοκληρώνουν βότανα (βασιλικός, μαϊντανός) και κρεμμύδι. Απλά συστατικά, έντονη γεύση ντομάτας και ευχάριστο βάθος – ιδανική για γρήγορα ζυμαρικά, πίτσα ή λαχανικά στο τηγάνι.

Γεύση και υφή

Πυκνή, ντοματένια, με βοτανικό υπόβαθρο και ένα ελαφρώς πιο «ισχυρό» τελείωμα χάρη στις λιαστές ντομάτες. Είναι μια σάλτσα που κολλάει καλά στα ζυμαρικά και είναι εξαιρετική ως βάση για ζεστά πιάτα.

Προέλευση και συστατικά

Παραγωγός/μάρκα: KONTOS. Προέλευση: Ελλάδα (Εύβοια).

Συστατικά: ξεφλουδισμένες φρέσκες ντομάτες, λιαστές ντομάτες (συντηρητικό: διοξείδιο του θείου), ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, βασιλικός, μαϊντανός, κρεμμύδι, ζάχαρη, πιπέρι, αλάτι.

Στην ετικέτα: προϊόν VEGAN και χωρίς γλουτένη.

Αλλεργιογόνα

Διοξείδιο του θείου / θειώδη (στις λιαστές ντομάτες). Το προϊόν φέρει την ένδειξη χωρίς γλουτένη.

Χρήση

• για ζυμαρικά: 3–5 λεπτά ζέσταμα και έτοιμο
• για πίτσα και γκρατέν: ως έτοιμη βάση ντομάτας
• για κεφτέδες και κρέας: ως σάλτσα ντομάτας με βοτανικό τελείωμα
• για λαχανικά: κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές – γρήγορο πιάτο στο τηγάνι
• για shakshuka: ως βάση ντομάτας για αυγά
• για ρύζι/πλιγούρι: ως γρήγορη σάλτσα «με το κουτάλι»

Συνδυασμοί

Με ζυμαρικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από πάνω, με φέτα ή μανούρι τριμμένο στο τέλος, ή με ελιές ως συνοδευτικό στο πιάτο. Αν φτιάχνετε μεζέδες, μια τέτοια σάλτσα λειτουργεί εξαιρετικά και ως ζεστό στοιχείο δίπλα σε ψωμί και τυριά.

Κύρια χαρακτηριστικά

• φρέσκες ντομάτες + λιαστές ντομάτες → πιο «βαθιά» γεύση ντομάτας
• ελαιόλαδο → μεσογειακός χαρακτήρας
• βότανα και κρεμμύδι → έτοιμο, ολοκληρωμένο προφίλ χωρίς καρυκεύματα από το μηδέν
• έτοιμο προς χρήση → εξοικονομεί χρόνο στην κουζίνα
• vegan προϊόν → ταιριάζει σε φυτικά πιάτα
• χωρίς γλουτένη (σύμφωνα με την ετικέτα) → ευκολότερη επιλογή για δίαιτα χωρίς γλουτένη

Προδιαγραφές

Διατροφική αξία (ανά 100 γρ.)

Πώς να χρησιμοποιήσετε (απλά και σπιτικά)

• Ζυμαρικά: ζεστάνετε τη σάλτσα για 3-5 λεπτά και ανακατέψτε με τα βρασμένα ζυμαρικά.
• Πίτσα: αλείψτε λεπτά τη ζύμη, προσθέστε τα υλικά και ψήστε.
• Λαχανικά: ρίξτε τα στο τηγάνι, ζεστάνετε και σερβίρετε με ψωμί.
• Κεφτέδες: προσθέστε τα σε τηγανισμένους κεφτέδες και σιγοβράστε για λίγα λεπτά.

Συχνές ερωτήσεις

1) Είναι η σάλτσα έτοιμη για χρήση;
Ναι – απλά ζεστάνετε και σερβίρετε.

2) Είναι μια πιο «βοτανική» ή αμιγώς ντοματένια σάλτσα;
Οι ντομάτες είναι η βάση, και ο βασιλικός, ο μαϊντανός και το κρεμμύδι δίνουν ένα έτοιμο, ολοκληρωμένο προφίλ.

3) Είναι το προϊόν κατάλληλο για άτομα με δίαιτα χωρίς γλουτένη;
Στην ετικέτα υπάρχει η ένδειξη «gluten free».

4) Πώς να αποθηκεύσετε μετά το άνοιγμα;
Στο ψυγείο και να καταναλωθεί εντός 15 ημερών.

5) Ποια αλλεργιογόνα περιέχει;
Διοξείδιο του θείου / θειώδη (στις λιαστές ντομάτες).

Για ποιον είναι ιδανικό;

• για άτομα που θέλουν μια γρήγορη, έτοιμη σάλτσα με μεσογειακό προφίλ
• για τους λάτρεις των ζυμαρικών και της πίτσας που προτιμούν συστατικά «από το βάζο» με συγκεκριμένη ετικέτα
• για όσους αγαπούν την ντομάτα με βάθος (λιαστές ντομάτες + ελαιόλαδο)

Ταιριάζει με

• ζυμαρικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• φέτα, μανούρι ή γραβιέρα (από πάνω)
• ελιές και ψωμί
• λαχανικά στο τηγάνι (κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές)
• κεφτέδες και ψητά

-
σάλτσα ντομάτας Kontos 580 γρ., σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο, σάλτσα με λιαστή ντομάτα, ελληνική σάλτσα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο και λιαστή ντομάτα, σάλτσα για ζυμαρικά, σάλτσα για πίτσα, vegan σάλτσα χωρίς γλουτένη, ελληνικά προϊόντα Kontos, σάλτσα ντομάτας Εύβοια