Baklava z Czekoladą i Migdałami Filema 240g
Baklava to deser, który w Grecji pojawia się przy kawie, na rodzinnych spotkaniach i wtedy, gdy chcesz postawić na stole coś „od święta”. Ta wersja od Filema łączy chrupiące ciasto filo z czekoladą i migdałami, tworząc słodki, aromatyczny kawałek greckiego stołu – bez kombinowania, gotowy do podania od razu.
Smak i konsystencja
Chrupiące warstwy filo, słodki syrop i wyraźny, migdałowo-czekoladowy finisz. To deser o klasycznej baklavowej strukturze: krucha góra, bardziej wilgotne wnętrze, a do tego przyjemne nuty przypraw (m.in. cynamon i goździk).
Pochodzenie i skład
Producent/marka: Filema. Pochodzenie: Grecja.
Skład: ciasto filo (mąka pszenna, sól, skrobia kukurydziana), cukier, syrop glukozowy, woda, częściowo utwardzone oleje roślinne (m.in. olej bawełniany, słonecznikowy), tłuszcz roślinny (m.in. olej palmowy i palmowy z pestek), aromaty, barwnik: beta-karoten, migdały 9%, czekolada pieczona 6% (cukier, tłuszcze roślinne, kakao, lecytyna, emulgatory, aromaty), bułka tarta, mąka pszenna, drożdże, sól, woda, cynamon, goździk, aromaty.
Alergeny
Zboża zawierające gluten (pszenica), migdały (orzechy). Może zawierać śladowe ilości jaja, mleka, sezamu oraz innych orzechów.
Zastosowanie
- do kawy: espresso, cappuccino, grecka kawa
- na deser: po obiedzie, do herbaty, na spotkanie
- na stół: pokrój i podaj jako słodkie mezze
- na prezent: klasyk, który dobrze wygląda i „broni się” smakiem
Z czym łączyć
Najlepiej z kawą i czarną herbatą. Jeśli chcesz podać ją bardziej deserowo, świetnie pasuje też do gęstego jogurtu greckiego (kontrast słodkie–kremowe) albo z owocami.
Najważniejsze cechy
- chrupiące ciasto filo → klasyczna warstwowa baklava
- migdały 9% → wyraźny, orzechowy finisz
- czekolada 6% → głębszy, deserowy profil
- gotowa do podania → bez przygotowań
- opakowanie 240 g → wygodne do dzielenia
- sprawdzona marka Filema → grecka produkcja
Specyfikacja
| Nazwa |
Baklava z czekoladą i migdałami |
| Producent / marka |
Filema |
| Pochodzenie |
Grecja |
| Masa |
240 g |
| Migdały |
9% |
| Czekolada |
6% |
| Alergeny |
gluten (pszenica), migdały; możliwe śladowe: jaja, mleko, sezam, inne orzechy |
| Przechowywanie |
w suchym i chłodnym miejscu |
| Termin przydatności |
na opakowaniu |
| Standard |
ISO 22000:2018 (wg informacji na opakowaniu) |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
1764 kJ / 421 kcal |
| Tłuszcz |
10,6 g |
| w tym kwasy nasycone |
2,9 g |
| Węglowodany |
72,7 g |
| w tym cukry |
35,6 g |
| Błonnik |
2,4 g |
| Białko |
7,5 g |
| Sól |
0,38 g |
Jak podawać (prosto i domowo)
- Podaj w temperaturze pokojowej – wtedy filo jest najbardziej chrupiące.
- Jeśli lubisz „bardziej deserowo”: dołóż łyżkę gęstego jogurtu greckiego.
- Do kawy: mały kawałek w zupełności wystarczy – baklava jest intensywna.
- Na spotkanie: pokrój na mniejsze porcje i podaj na środku stołu.
FAQ
1) Czy baklava jest bardzo słodka?
To klasyczny deser na syropie – słodycz jest wyraźna, a czekolada i migdały dodają głębi.
2) Czy jest chrupiąca?
Tak – ciasto filo jest warstwowe i chrupiące, szczególnie gdy baklava jest przechowywana w suchym miejscu.
3) Jak przechowywać po otwarciu?
Szczelnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, żeby filo zachowało chrupkość.
4) Czy nadaje się na prezent?
Tak – to klasyk, który dobrze wygląda i pasuje do kawy.
5) Jakie alergeny zawiera?
Zawiera gluten (pszenica) i migdały; możliwe śladowe: jaja, mleko, sezam oraz inne orzechy.
Dla kogo będzie idealna?
- dla osób, które lubią klasyczne greckie słodycze do kawy
- dla fanów połączenia czekolady i orzechów
- na spotkania i jako drobny upominek „z Grecji”
Pasuje do
- kawy greckiej i espresso
- chałwy i loukoumi (na słodki zestaw)
- jogurtu greckiego
- miodu (jeśli lubisz jeszcze słodsze połączenia)
- czarnej herbaty
-
baklava z czekoladą i migdałami 240 g, baklava Filema 240 g, grecka baklava, baklava czekoladowa, baklava migdałowa, słodycze greckie baklava, deser do kawy, baklava na prezent, baklava filo, baklava z Grecji
