Kirgion – chałwa pełnoziarnista (klasyczna) 250 g
Jeśli lubisz chałwę bardziej „orzechową” i wyrazistą, wersja pełnoziarnista jest dokładnie w tym kierunku. Chałwa pełnoziarnista Kirgion z Evii powstaje na bazie pasty sezamowej (tahini) z pełnych ziaren sezamu, dzięki czemu ma głębszy aromat i bardziej zdecydowany sezamowy finisz. To klasyczny deser do kawy i szybka słodycz do postawienia na stół — bez przygotowań.
Smak i konsystencja
Kremowo-krucha, łatwa do krojenia, z intensywnie sezamowym, lekko „orzechowym” charakterem. Pełne ziarna w bazie tahini nadają jej bardziej zdecydowany finisz niż w wersjach klasycznych. Dobrze smakuje w temperaturze pokojowej, a po lekkim schłodzeniu jest bardziej zbita i równa w krojeniu.
Pochodzenie i skład
Producent/marka: Kirgion. Pochodzenie/region: Evia (Eubea), Grecja.
Skład: pasta sezamowa pełnoziarnista (tahini), cukier, syrop glukozowy.
Alergeny
Sezam (tahini).
Zastosowanie
- do kawy i herbaty: kawałek chałwy jako deser
- na szybki słodki talerz: z owocami i jogurtem
- do wypieków: jako kruszonka na wierzch lub dodatek do ciastek
- na prezent: do kosza delikatesowego (kawa + chałwa = pewny duet)
Prosty przepis: puchar „grecki” z chałwą (5 minut)
- Do miseczki daj 3–4 łyżki gęstego jogurtu (najlepiej greckiego).
- Dodaj 1 łyżeczkę miodu (opcjonalnie, jeśli chcesz słodziej).
- Pokrusz 2–3 łyżki chałwy pełnoziarnistej na wierzch.
- Dorzuć owoce: banan, gruszka, borówki lub pomarańcza.
- Na koniec możesz dodać szczyptę cynamonu albo kilka kropli espresso.
Z czym łączyć
Najlepiej z kawą, herbatą i prostymi dodatkami: banan, gruszka, owoce jagodowe, jogurt grecki. Dobrze wypada też z miodem i cytrusami, które przełamują słodycz i podbijają sezamowy aromat.
Najważniejsze cechy
- pełnoziarniste tahini → głębszy, bardziej „orzechowy” aromat sezamu
- klasyczny deser → idealny do kawy i herbaty
- ręcznie wytwarzana (wg opisu produktu) → rzemieślniczy charakter
- 250 g → wygodna porcja do krojenia i dzielenia
- dobrze sprawdza się w prostych przepisach → puchary, kruszonki, dodatki
- prezentowa → pasuje do delikatesowego zestawu
Specyfikacja
| Nazwa |
Chałwa pełnoziarnista (klasyczna) |
| Producent / marka |
Kirgion |
| Pochodzenie / region |
Evia (Eubea), Grecja |
| Skład |
pasta sezamowa pełnoziarnista (tahini), cukier, syrop glukozowy |
| Alergeny |
sezam. |
| Masa |
250 g |
| Przechowywanie / termin |
wg informacji na opakowaniu |
| Certyfikaty / metoda produkcji |
wg informacji na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
500 kcal |
| Tłuszcz |
29 g |
| w tym kwasy nasycone |
5 g |
| Węglowodany |
47 g |
| w tym cukry |
39 g |
| Białko |
13 g |
| Błonnik |
6 g |
| Sól |
0,1 g |
FAQ
1) Czym różni się chałwa pełnoziarnista od klasycznej?
Bazą jest tahini z pełnych ziaren sezamu, dlatego aromat jest bardziej zdecydowany i „orzechowy”, a w wartościach odżywczych widać wyższy błonnik.
2) Jak najlepiej ją podawać?
W kawałku do kawy lub herbaty, pokruszoną do jogurtu albo jako szybki deser z owocami.
3) Czy chałwa jest twarda?
Zwykle jest krucha i łatwa do krojenia. Po schłodzeniu może być bardziej zbita.
4) Jak przechowywać po otwarciu?
Zgodnie z informacją na opakowaniu. Najlepiej szczelnie zamkniętą, aby nie chłonęła zapachów.
5) Czy nadaje się na prezent?
Tak — szczególnie jako element zestawu: kawa/herbata + chałwa + coś drobnego do stołu.
Dla kogo będzie idealna?
- dla osób, które lubią bardziej wyrazny, sezamowy charakter chałwy
- dla fanów greckich słodyczy na bazie tahini
- na mały prezent lub do kosza delikatesowego
Pasuje do
- kawy i herbaty
- jogurtu greckiego
- miodu
- banana, gruszki i cytrusów
- cynamonu lub kakao (opcjonalnie)
-
chałwa pełnoziarnista, chałwa Kirgion 250 g, halva Kirgion, grecka chałwa tahini, chałwa z pełnych ziaren sezamu, chałwa sezamowa klasyczna, słodycze greckie chałwa, deser do kawy, chałwa do jogurtu, chałwa na prezent
