Glikaki – chutney śliwkowy 480 g
Śliwka w wersji chutney to jeden z najlepszych dodatków do kuchni wytrawnej: daje owocową głębię, ale całość zostaje zbalansowana cebulą, czosnkiem i octem. Chutney śliwkowy Glikaki świetnie pasuje do serów, mięs, kanapek i desek mezze – kiedy chcesz przełamać słoność i dodać potrawie wyrazistego finiszu.
Smak i konsystencja
Gęsty, owocowo-wytrawny, z delikatną kwasowością od octu i wyczuwalnym tłem cebuli oraz czosnku. Śliwka daje naturalną, „ciemniejszą” nutę – idealną do serów dojrzewających i dań z grilla.
Pochodzenie i skład
Producent/marka: Glikaki. Pochodzenie: Grecja.
Skład: śliwka, cebula, czosnek, pieprz, ocet.
Deklaracje producenta: bez cukru, bez konserwantów i barwników.
Alergeny
Brak zadeklarowanych alergenów na etykiecie.
Zastosowanie
- do serów: feta, graviera, kefalotyri – owocowe przełamanie słoności
- do mięs: pieczone i grillowane (zwłaszcza gdy lubisz słodko-wytrawny akcent)
- do kanapek i wrapów: zamiast klasycznych sosów
- do burgerów: łyżka chutney i smak robi się głębszy
- do deski mezze: w miseczce obok oliwek, serów i pieczywa
- do pieczonych warzyw: jako gotowy sos na talerz
Z czym łączyć
Najlepiej z serami dojrzewającymi, grillowanym halloumi i pieczonym mięsem. Na desce serów działa świetnie z orzechami i oliwą extra virgin – prosto, ale bardzo „grecko”.
Najważniejsze cechy
- śliwka w wytrawnym wydaniu → głęboki, owocowy finisz do serów i mięs
- bez cukru → smak oparty o składniki i przyprawy
- bez konserwantów i barwników → deklaracja producenta
- gotowy dodatek do kuchni → łyżka i danie jest „domknięte”
- duży słoik 480 g → wygodny do częstego użycia
- pasuje do mezze → idealny na stół do dzielenia
Specyfikacja
| Nazwa |
Chutney śliwkowy |
| Producent / marka |
Glikaki |
| Pochodzenie |
Grecja |
| Skład |
śliwka, cebula, czosnek, pieprz, ocet |
| Alergeny |
brak zadeklarowanych |
| Masa |
480 g |
| Przechowywanie / termin |
na opakowaniu |
| Po otwarciu |
przechowywać w lodówce do 6 miesięcy |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
35 kcal |
| Tłuszcz |
1,05 g |
| Węglowodany |
3,185 g |
| Białko |
1,4 g |
Jak używać (prosto i domowo)
- do serów: 1 łyżeczka na kęs – wystarczy mało
- do mięsa: dodaj na gotowe danie, nie gotuj długo
- do kanapki: cienka warstwa zamiast sosu
- do mezze: przełóż 2–3 łyżki do miseczki i postaw na stół
FAQ
1) Czy ten chutney jest słodki?
Ma owocowy charakter śliwki, ale całość jest wytrawna, z delikatną kwasowością od octu.
2) Do czego pasuje najbardziej?
Do serów dojrzewających i mięs – tam śliwka robi najlepszy efekt.
3) Czy w składzie jest cukier?
Producent deklaruje: bez cukru.
4) Jak długo można używać po otwarciu?
Etykieta podaje: przechowywać w lodówce do 6 miesięcy po otwarciu.
5) Jak najlepiej podać go gościom?
W miseczce na środku stołu, obok serów, oliwek i pieczywa.
Dla kogo będzie idealny?
- dla osób, które lubią owocowe dodatki do serów i mięs
- dla fanów desek serów i mezze
- dla tych, którzy chcą gotowego sosu o wytrawnym profilu
Pasuje do
- serów dojrzewających i fety
- halloumi i warzyw z grilla
- pieczonych i grillowanych mięs
- pieczywa i pity
- oliwy extra virgin
-
chutney śliwkowy 480 g, chutney Glikaki śliwka, grecki chutney śliwkowy, chutney do serów, chutney do mięs, sos śliwkowy do grilla, chutney do kanapek, chutney do mezze, wytrawny chutney bez cukru, greckie delikatesy
