Krem Balsamiczny BBQ Messino – 250 ml
Jeśli lubisz smak z grilla i ten delikatny „dymny” finisz, ten krem balsamiczny jest dokładnie do tego. Messino Smoked Balsamic Cream powstaje z dojrzewającego octu balsamicznego (40%) i zagęszczonego moszczu winogronowego, a charakter nadaje mu naturalny aromat barbecue. To gęsty glaze, który działa jak szybkie wykończenie dania – kilka kropli i smak robi się bardziej intensywny.
Smak i konsystencja
Gęsty, polewowy krem o słodko-kwaśnej bazie balsamicznej i wyraźnej nucie wędzenia. Profil jest „BBQ”, ale w wersji delikatesowej: mniej ciężki niż klasyczne sosy barbecue, bardziej aromatyczny i skoncentrowany.
Pochodzenie i skład
Marka: Messino (Papadeas Vinegar). Pochodzenie: Kalamata, Grecja.
Skład: ocet balsamiczny 40%, zagęszczony moszcz winogronowy, naturalny aromat barbecue.
Deklaracje producenta: bez dodatku cukru, bez glutenu, vegan.
Alergeny
Brak zadeklarowanych alergenów. Produkt bezglutenowy (wg deklaracji producenta).
Zastosowanie
- mięsa z grilla: wołowina, kurczak, karkówka – jako glaze na gotowe
- marynaty: 1–2 łyżeczki do marynaty przed pieczeniem lub grillowaniem
- warzywa: grillowana cukinia, bakłażan, papryka
- burgery i hot-dogi: jako gotowy sos „na wierzch”
- pizza i frytki: kilka kropli dla dymnego finiszu
- kanapki z wędliną i sery: szybkie podkręcenie deski
Z czym łączyć
Świetnie pasuje do mięs i warzyw z grilla, do burgerów i kanapek. Jeśli robisz deskę: dodaj obok serów dojrzewających i wędlin – wędzony balsamiczny glaze robi bardzo fajny kontrast.
Najważniejsze cechy
- ocet balsamiczny 40% + moszcz winogronowy → balsamiczna głębia i gęstość
- naturalny aromat BBQ → wędzony finisz bez ciężkiego sosu
- gęsta konsystencja glaze → idealny do polewania i wykańczania
- bez glutenu → deklaracja producenta
- bez dodatku cukru → słodycz pochodzi z moszczu
- vegan → pasuje do kuchni roślinnej (np. warzywa z grilla)
Specyfikacja
| Nazwa |
Krem balsamiczny – Wędzony (BBQ) |
| Marka / producent |
Messino (Papadeas Vinegar) |
| Pochodzenie |
Kalamata, Grecja |
| Pojemność |
250 ml |
| Skład |
ocet balsamiczny 40%, zagęszczony moszcz winogronowy, naturalny aromat barbecue |
| Alergeny |
brak zadeklarowanych; bezglutenowy (wg producenta) |
| Cechy |
bez glutenu, bez dodatku cukru, vegan |
| Przechowywanie / termin |
na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
1058 kJ / 249 kcal |
| Tłuszcz |
< 0,1 g |
| w tym kwasy nasycone |
< 0,1 g |
| Węglowodany |
57,1 g |
| w tym cukry |
52 ± 5 g |
| Białko |
0,4 g |
| Sól |
0,052 g |
Jak używać (prosto i domowo)
- Na gotowe mięso: polej cienką strużką tuż po zdjęciu z grilla.
- Marynata: dodaj 1–2 łyżeczki do oliwy i przypraw, wymieszaj z mięsem.
- Burger: kilka kropli na wierzch zamiast ciężkiego sosu.
- Warzywa: skrop grillowane warzywa przed podaniem.
FAQ
1) Czy to jest sos barbecue?
To krem balsamiczny z naturalnym aromatem BBQ – lżejszy i bardziej skoncentrowany niż klasyczne sosy.
2) Czy jest bezglutenowy?
Tak – wg deklaracji producenta.
3) Czy ma dodany cukier?
Nie – producent deklaruje brak dodatku cukru; słodycz pochodzi z moszczu winogronowego.
4) Do czego pasuje najbardziej?
Do mięs i warzyw z grilla, burgerów, pizzy i kanapek.
5) Czy smak wędzenia jest mocny?
Jest wyraźny, ale w formie delikatesowego finiszu – najlepiej dawkować cienką strużką.
Dla kogo będzie idealny?
- dla fanów grilla i dymnych smaków
- dla osób, które chcą wykończenia „BBQ” bez ciężkiego sosu
- dla tych, którzy lubią szybkie, gotowe dodatki do burgerów i kanapek
Pasuje do
- mięs i warzyw z grilla
- burgerów i hot-dogów
- pizzy i frytek
- serów dojrzewających i wędlin
- pieczonych warzyw
-
krem balsamiczny Messino wędzony, smoked balsamic cream, balsamiczny BBQ glaze, krem balsamiczny barbecue, krem do grilla, sos do burgerów balsamiczny, balsamiczny bez glutenu, balsamiczny bez dodatku cukru, wegański krem balsamiczny, produkty greckie Kalamata
