Messino – krem balsamiczny Cytryna 250 ml
Jeśli lubisz cytrynową świeżość, ale w wersji „do jedzenia”, ten krem balsamiczny robi świetną robotę. Messino Lemon Balsamic Cream powstaje na bazie białego octu balsamicznego (40%) i moszczu z białych winogron, a całość jest doprawiona naturalnym ekstraktem cytryny. Ma delikatną kwasowość, mocny aromat i cytrusowy finisz – idealny do sałat, warzyw i ryb.
Smak i konsystencja
Gęsty, polewowy glaze o świeżym, cytrynowym profilu i łagodnej, balsamicznej głębi. Jest mniej „ciężki” niż klasyczne ciemne balsamico – to bardziej jasne, cytrusowe wykończenie talerza.
Pochodzenie i skład
Marka: Messino (Papadeas Vinegar). Pochodzenie: Kalamata, Grecja.
Skład: biały ocet balsamiczny 40%, moszcz winogronowy (blendowany), naturalne aromaty cytrynowe / naturalny ekstrakt cytryny.
Deklaracje producenta: bez dodatku cukru, bez glutenu, vegan.
Alergeny
Brak zadeklarowanych alergenów. Produkt bezglutenowy (wg deklaracji producenta).
Zastosowanie
- sałatki: zielone i mieszane – jako gotowy dressing „na wierzch”
- warzywa: gotowane, pieczone i z grilla (cukinia, bakłażan, brokuł)
- ryby i owoce morza: grillowane lub gotowane – cytryna + balsamico robi efekt
- mięsa z grilla: jako wykończenie lub szybka marynata
- sosy: wymieszaj z oliwą extra virgin do ryb
- desery: jako glaze do ciast cytrynowych i owocowych
Z czym łączyć
Z oliwą extra virgin i sałatą, z grillowaną rybą, z pieczonymi warzywami. Jeśli lubisz greckie klimaty: skrop tym warzywa, dodaj fetę i masz bardzo prosty talerz „na stół”.
Najważniejsze cechy
- biały ocet balsamiczny 40% → lżejszy profil niż ciemne balsamico
- moszcz z białych winogron → naturalna słodycz i gęstość
- naturalny ekstrakt cytryny → świeży, cytrusowy finisz
- bez glutenu → deklaracja producenta
- bez dodatku cukru → słodycz pochodzi z moszczu
- vegan → pasuje do kuchni roślinnej
Specyfikacja
| Nazwa |
Krem balsamiczny – Cytryna (biały) |
| Marka / producent |
Messino (Papadeas Vinegar) |
| Pochodzenie |
Kalamata, Grecja |
| Pojemność |
250 ml |
| Skład |
biały ocet balsamiczny 40%, moszcz winogronowy (blendowany), naturalne aromaty cytrynowe |
| Alergeny |
brak zadeklarowanych; bezglutenowy (wg producenta) |
| Cechy |
bez glutenu, bez dodatku cukru, vegan |
| Przechowywanie / termin |
na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
920 kJ / 216 kcal |
| Tłuszcz |
< 0,1 g |
| w tym kwasy nasycone |
< 0,1 g |
| Węglowodany |
48,5 g |
| w tym cukry |
41 g |
| Białko |
0,9 g |
| Sól |
0,052 g |
Jak używać (prosto i domowo)
- Sałatka: polej cienką strużką już na talerzu (wystarczy mało).
- Ryba: wymieszaj 1 łyżeczkę kremu z oliwą i polej grillowaną rybę.
- Warzywa: skrop pieczone warzywa tuż przed podaniem.
- Deser: kilka kropli na ciasto cytrynowe lub owoce.
FAQ
1) Czym różni się od klasycznego ciemnego kremu balsamicznego?
Jest na bazie białego octu balsamicznego – ma lżejszy profil i cytrynowy finisz.
2) Czy jest bezglutenowy?
Tak – wg deklaracji producenta.
3) Czy ma dodany cukier?
Nie – producent deklaruje brak dodatku cukru; słodycz pochodzi z moszczu winogronowego.
4) Do czego pasuje najbardziej?
Do sałat, warzyw oraz ryb i owoców morza.
5) Czy można używać do deserów?
Tak – świetnie pasuje do cytrynowych i owocowych deserów jako glaze.
Dla kogo będzie idealny?
- dla osób, które lubią cytrynową świeżość w wykończeniach dań
- dla fanów sałat i kuchni rybnej
- dla tych, którzy chcą lekkiego, białego balsamicznego glaze
Pasuje do
- oliwy extra virgin i sałat
- grillowanej ryby i owoców morza
- pieczonych warzyw
- fety i warzywnych talerzy mezze
- ciast cytrynowych i owoców
-
krem balsamiczny Messino cytryna, lemon balsamic cream, biały krem balsamiczny, glaze cytrynowy, krem do sałatek, krem do ryb, balsamiczny bez glutenu, balsamiczny bez dodatku cukru, wegański krem balsamiczny, produkty greckie Kalamata
