Krem Balsamiczny Figowy Messino – 250 ml
Figa świetnie pasuje do kuchni śródziemnomorskiej: ma dojrzały, owocowy charakter, który idealnie łączy się z serami i wytrawnymi daniami. Messino Fig Balsamic Cream powstaje z dojrzewającego octu balsamicznego (40%) i zagęszczonego moszczu winogronowego, a całość jest doprawiona naturalnym aromatem figi. To gęsty glaze o słodko-kwaśnym profilu, który w kilka sekund potrafi „podnieść” talerz.
Smak i konsystencja
Gęsty, błyszczący krem o wyraźnym balsamicznym aromacie i dojrzałym, owocowym finiszu figi. Smak jest słodko-kwaśny, z delikatnie „ziemistym” tłem – szczególnie dobrze wypada przy serach i w sałatkach z owocami.
Pochodzenie i skład
Marka: Messino (Papadeas Vinegar). Pochodzenie: Kalamata, Grecja.
Skład: ocet balsamiczny 40%, zagęszczony moszcz winogronowy, naturalny aromat figi.
Deklaracje producenta: bez dodatku cukru, bez glutenu, vegan.
Alergeny
Brak zadeklarowanych alergenów. Produkt bezglutenowy (wg deklaracji producenta).
Zastosowanie
- sałatki: zielone, z owocami i serem (figa + feta/manouri działa świetnie)
- warzywa: pieczone lub gotowane – kilka kropli jako wykończenie
- sery: brie, mozzarella, sery kremowe i dojrzewające – owocowy kontrast
- wędliny: prosciutto/salami i inne słone dodatki – słodko-kwaśne przełamanie
- desery: lody waniliowe, owoce, nadzienia do wypieków
- chutney i dodatki: jako akcent w domowych sosach i chutney
Z czym łączyć
Najlepiej z serami (kremowymi i dojrzewającymi), z deskami wędlin oraz z sałatkami z owocami. Jeśli robisz mezze, to jest świetny „finisher” do serów i pieczywa – cienka strużka i gotowe.
Najważniejsze cechy
- ocet balsamiczny 40% + moszcz winogronowy → balsamiczna głębia i gęstość
- naturalny aromat figi → dojrzały, owocowy finisz
- gęsta konsystencja glaze → idealny do polewania i wykańczania dań
- bez glutenu → deklaracja producenta
- bez dodatku cukru → słodycz pochodzi z moszczu
- vegan → pasuje do kuchni roślinnej
Specyfikacja
| Nazwa |
Krem balsamiczny – Figa |
| Marka / producent |
Messino (Papadeas Vinegar) |
| Pochodzenie |
Kalamata, Grecja |
| Pojemność |
250 ml |
| Skład |
ocet balsamiczny 40%, zagęszczony moszcz winogronowy, naturalny aromat figi |
| Alergeny |
brak zadeklarowanych; bezglutenowy (wg producenta) |
| Cechy |
bez glutenu, bez dodatku cukru, vegan |
| Termin przydatności |
na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
1058 kJ / 249 kcal |
| Tłuszcz |
< 0,1 g |
| w tym kwasy nasycone |
< 0,1 g |
| Węglowodany |
57,1 g |
| w tym cukry |
52 g |
| Białko |
0,4 g |
| Sól |
0,052 g |
Jak używać (prosto i domowo)
- Deska serów: skrop cienką strużką brie/mozzarellę lub ser dojrzewający.
- Sałatka: polej już na talerzu (wystarczy mało) i dodaj oliwę extra virgin.
- Warzywa: kilka kropli na pieczone buraki albo dynię.
- Deser: łyżeczka na lody waniliowe albo owoce.
FAQ
1) Czy to jest ocet balsamiczny czy krem?
To krem balsamiczny (glaze) – gęstszy, do polewania i wykańczania dań.
2) Czy jest bezglutenowy?
Tak – wg deklaracji producenta.
3) Czy ma dodany cukier?
Nie – producent deklaruje brak dodatku cukru; słodycz pochodzi z moszczu winogronowego.
4) Do czego pasuje najbardziej?
Do serów i sałatek z owocami, a także do desek wędlin.
5) Czy nadaje się do deserów?
Tak – szczególnie do lodów waniliowych, owoców i wypieków.
Dla kogo będzie idealny?
- dla osób, które lubią połączenia figi z serem i wędlinami
- dla fanów desek serów i mezze
- dla tych, którzy chcą owocowego, słodko-kwaśnego finiszu bez ciężkich sosów
Pasuje do
- serów kremowych i dojrzewających
- wędlin i desek
- sałat z owocami
- pieczonych warzyw
- lodów waniliowych i owoców
-
krem balsamiczny Messino figa, fig balsamic cream, krem balsamiczny figowy, glaze balsamiczny do serów, krem do deski serów, krem do sałatek z owocami, balsamiczny bez glutenu, balsamiczny bez dodatku cukru, wegański krem balsamiczny, produkty greckie Kalamata
