Krem Balsamiczny z Granatem Messino – 250 ml
Granat daje ten charakterystyczny, owocowy „kick” – lekko kwaskowy, ale jednocześnie przyjemnie słodki. Messino Pomegranate Balsamic Cream łączy białe balsamico (40%) ze skoncentrowanym sokiem z greckiego granatu. Efekt to gęsty, czerwony glaze o intensywnie owocowym aromacie i wyraźnym słodko-kwaśnym profilu – idealny do sałat, serów i mięs.
Smak i konsystencja
Gęsty, polewowy krem o świeżym, owocowym charakterze. Białe balsamico daje łagodną kwasowość, a granat wnosi wyraźny, „soczysty” finisz i kolor, który świetnie wygląda na talerzu.
Pochodzenie i skład
Marka: Messino (Papadeas Vinegar). Pochodzenie: Kalamata, Grecja.
Skład: biały ocet balsamiczny 40%, skoncentrowany sok z granatu.
Deklaracje producenta: bez dodatku cukru, bez glutenu, vegan.
Alergeny
Brak zadeklarowanych alergenów. Produkt bezglutenowy (wg deklaracji producenta).
Zastosowanie
- sałatki: szczególnie z owocami, orzechami i białym serem
- sery: graviera, sery dojrzewające, parmezan, kozie sery – owocowy kontrast
- mięso i drób: grillowany kurczak lub wieprzowina – jako glaze na gotowe
- warzywa: pieczone buraki, dynia, marchew – świetny słodko-kwaśny finisz
- desery: panna cotta, serniki, lody – kilka kropli jako owocowe wykończenie
- koktajle: jako ciekawy akcent do letnich, owocowych drinków
Z czym łączyć
Z oliwą extra virgin i sałatą, z serem (zwłaszcza kozim i dojrzewającym), z pieczonymi warzywami. Jeśli robisz mezze – polej nim fetę lub ser dojrzewający i dodaj orzechy: proste połączenie, a efekt bardzo „premium”.
Najważniejsze cechy
- biały ocet balsamiczny 40% → łagodna kwasowość i czysty profil
- skoncentrowany sok z granatu → owocowy aromat i słodko-kwaśny finisz
- gęsta konsystencja glaze → idealny do polewania i wykańczania dań
- bez glutenu → deklaracja producenta
- bez dodatku cukru → słodycz pochodzi z owoców
- vegan → pasuje do kuchni roślinnej
Specyfikacja
| Nazwa |
Krem balsamiczny – Granat (biały) |
| Marka / producent |
Messino (Papadeas Vinegar) |
| Pochodzenie |
Kalamata, Grecja |
| Pojemność |
250 ml |
| Skład |
biały ocet balsamiczny 40%, skoncentrowany sok z granatu |
| Alergeny |
brak zadeklarowanych; bezglutenowy (wg producenta) |
| Cechy |
bez glutenu, bez dodatku cukru, vegan |
| Termin przydatności |
na opakowaniu |
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Energia |
1016 kJ / 239 kcal |
| Tłuszcz |
< 0,1 g |
| w tym kwasy nasycone |
< 0,1 g |
| Węglowodany |
54,6 g |
| w tym cukry |
46 ± 5 g |
| Białko |
0,4 g |
| Sól |
0,042 g |
Jak używać (prosto i domowo)
- Sałatka: polej cienką strużką już na talerzu (wystarczy mało).
- Ser: skrop ser kozi lub dojrzewający i dodaj orzechy.
- Mięso: dodaj na gotowe danie po grillowaniu/pieczeniu.
- Deser: kilka kropli na lody lub sernik dla owocowego finiszu.
FAQ
1) Czym różni się od klasycznego ciemnego kremu balsamicznego?
Jest na bazie białego balsamico i ma wyraźnie owocowy, granatowy finisz.
2) Czy jest bezglutenowy?
Tak – wg deklaracji producenta.
3) Czy ma dodany cukier?
Nie – producent deklaruje brak dodatku cukru.
4) Do czego pasuje najbardziej?
Do sałat z owocami, serów oraz jako glaze do mięsa.
5) Czy nadaje się do deserów?
Tak – świetnie pasuje do pannacotty, lodów i serników jako sweet & sour akcent.
Dla kogo będzie idealny?
- dla osób, które lubią owocowe, słodko-kwaśne wykończenia
- dla fanów sałat i desek serów
- dla tych, którzy chcą szybko dodać koloru i aromatu do dań
Pasuje do
- sałat z owocami i orzechami
- serów dojrzewających i kozich
- grillowanego kurczaka i wieprzowiny
- pieczonych warzyw
- lodów i deserów
-
krem balsamiczny Messino granat, pomegranate balsamic cream, glaze z granatem, biały krem balsamiczny, krem do sałatek owocowych, krem do serów, krem do mięsa, balsamiczny bez glutenu, balsamiczny bez dodatku cukru, wegański krem balsamiczny
