Marmolada pomarańczowa z mastihą Papayiannides 380 g

Marmolada pomarańczowa z mastihą Papayiannides 380 g

Grecka marmolada pomarańczowa z mastihą Papayiannides łączy intensywny smak dojrzałych pomarańczy z jednym z najbardziej charakterystycznych składników Grecji – naturalną mastihą z wyspy Chios. Marmolada zawiera aż 70% pomarańczy, dzięki czemu na pierwszym planie pozostaje prawdziwy, cytrusowy smak owoców.

Mastiha nadaje całości charakterystyczny, subtelnie żywiczny i świeży aromat. To zdecydowanie bardziej grecka i nietypowa propozycja niż klasyczna marmolada pomarańczowa – szczególnie dla osób, które znają mastihę z podróży po Grecji albo chcą odkryć jej smak po raz pierwszy.

Co to jest mastiha?

Mastiha to naturalna aromatyczna żywica pozyskiwana z drzew mastyksowych rosnących na greckiej wyspie Chios. Po zebraniu zastyga w niewielkie, półprzezroczyste kawałki nazywane często „łzami Chios”. Od wieków jest wykorzystywana w greckiej kuchni, m.in. do słodyczy, deserów, wypieków, napojów i likierów.

Jak smakuje?

Wyraźnie pomarańczowo, słodko i cytrusowo, z delikatną kwasowością oraz charakterystycznym aromatem mastihy. Żywiczna, lekko ziołowa nuta mastihy pozostaje dodatkiem do pomarańczy, a nie dominuje jej smaku.

Do czego pasuje?

• do świeżego pieczywa, tostów i croissantów,
• do jogurtu greckiego,
• do naleśników, gofrów i pancakes,
• do owsianki i granoli,
• do serników, tart i innych deserów,
• do wypieków i ciast,
• jako nietypowy dodatek do deski serów.

Dlaczego warto?

• 70% pomarańczy,
• z dodatkiem naturalnej mastihy,
• oryginalne połączenie dwóch charakterystycznych greckich smaków,
• produkowana na wyspie Lesbos w Grecji,
• bez konserwantów,
• bez sztucznych barwników,
• bez zamienników cukru.

O producencie Papayiannides

Papayiannides Flavors of Greece to grecki producent z wyspy Lesbos, którego historia rozpoczęła się w 1999 roku. Nikos Papayiannides stworzył markę, aby przywracać tradycyjne smaki i rodzinne receptury przekazywane przez jego matkę i babcie.

Podstawą produkcji są świeże, sezonowe owoce i warzywa, które Papayiannides łączy z charakterystycznymi greckimi składnikami, takimi jak oliwa z oliwek, ouzo czy właśnie mastiha z Chios. Marmolady producenta wyróżniają się wysoką zawartością owoców – ponad 70%.

Produkty Papayiannides były wielokrotnie wyróżniane w międzynarodowym konkursie Great Taste Awards. Produkcja odbywa się zgodnie z systemem HACCP.

Skład

Pomarańcza 70%, mastiha 0,1%, cukier, substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Przygotowano z ponad 70 g owoców na 100 g produktu.

Wartość odżywcza

Informacje o produkcie

Marka: Papayiannides Flavors of Greece
Kraj pochodzenia: Grecja
Miejsce produkcji: Mytilene, Lesbos
Masa netto: 380 g
Zawartość pomarańczy: 70%
Zawartość mastihy: 0,1%
Termin przydatności: na opakowaniu

Marmolada pomarańczowa z mastihą Papayiannides to połączenie dwóch smaków mocno związanych z Grecją – soczystych cytrusów i aromatycznej żywicy z Chios. Świetny wybór dla osób, które szukają czegoś bardziej oryginalnego niż klasyczna marmolada pomarańczowa.

-

marmolada pomarańczowa, marmolada z mastihą, marmolada z mastiha, mastiha Chios, mastika Chios, grecka marmolada, marmolada Papayiannides, greckie przetwory, marmolada z Grecji, marmolada 70% owoców, Papayiannides Lesbos, greckie produkty