Czy wiesz, że oliwa to sok?
Technicznie rzecz biorąc, oliwa z oliwek to sok owocowy! Jest miażdżony jak inne owoce; pomarańcze, cytryny itp. Oliwki to owoce, a oliwa z oliwek to sok z tych owoców. Sok nigdy nie jest lepszy niż świeżo wyciśnięty wypity zaraz po produkcji. To samo dotyczy oliwy …